2015年01月05日 (一) 00:00 歐趴糖的由來

語言：繁體中文简体中文雙語對照

　　相傳歐趴糖是由明末清初的歐趴氏所創，當時歐趴氏進京趕考，屢考屢落，很是灰心，後來他遇到了一位高僧，告訴他其實他只是時運不繼，只要在廟中多捐些香油錢便可以中舉，於是歐趴氏立刻每日在京城各寺燒香捐錢。

　　次年，歐趴氏再次進京趕考，在趕考之前，他又去捐了大筆的香油錢，希望這次能夠一次中舉，他在考試時嘔心絞腦的作答，出了試場，自覺若有神助，想必這次必能中舉，保險起見，他又去捐了一次香油錢，這才安心回家。

　　回家之後，他躺在床上想著中舉之後的風光，嘴角不自覺的上揚了起來。

　　一週之後，京城放榜，他在榜上尋找他的名字，他不相信自己眼睛，找了一次又一次

．．．．．又落榜了．．．．

　　他心情沉重的往回家的路上走，突然撞到了一個人，並且似乎撞掉了他什麼東西，他抬頭一看，正好有一個東西落入他的口中，他面前的人看見他吃了下去很是緊張，趕忙搖著他要他吐出來，慌忙之下說出了不可告人的密秘，「這糖是我明年中舉的神藥呀」，歐趴氏將信將疑，問這個人在糊言亂語什麼，那個人說，吃了這個糖便可以保證考試成功，歐趴氏於時問了這個東西的來歷，那人竟毫不隱瞞的告訴他，這個東西是長白山上的一種山菜提鋉而成的，但此山菜必須為初生一月到一月半之間的嫩菜才能有效果，其味苦而難以入口，又由於其與糖混合便會失效，但若於其中加入可可豆則可以混合任合東西，一般混合糖以便入口，說著，這個人突然融化了，驚嚇之下，歐趴氏醒了。

　　原來歐趴氏給人撞昏了，在路上睡了幾個時辰作了這麼一個夢，歐趴氏絕望之際，決定試他一試，於是照夢中之人指示到長白山上採菜，混合可可豆和糖，並服用，次年果然中了秀才，又服用又中了舉人，從此考試一帆風順。

　　由於此配方是混合可可豆和糖，又由歐趴氏所發現，故後人稱之為「歐趴糖」，現在的歐趴糖各種行式都有，從軟糖到麥芽糖都有，但是最古之「歐趴糖」實較類似巧克力的形態，由於今人多以巧克力送其心愛之人以示甜密，故已少有人送巧克力以免誤會，其實正統的歐趴糖應該是巧克力！！！！

　　以上傳說，將由現在開始流傳。

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